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說金悅軒是我目前在台灣吃過最好吃的港式飲茶,一點也不誇張!

這次能來吃金悅軒,都要感謝阿胖的媽媽讓我有機會吃到這麼好吃的港式飲茶

不過先來介紹一下店家資訊


店家資訊: 金悅軒官網   FB粉絲頁

地址:台中市南屯區公益路二段213號

電話: 04-2255-7942

營業時間:午餐11:30-15:00  晚餐17:30-22:00

             例假日港式早茶 8:00-11:30 


浦胖二人CP值時間滿分五顆實星1.png :

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浦胖二人回訪滿分五顆實實星1.png:

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這次的用餐經驗我覺得很好吃~雖然價位有高一些但是好吃所以值得

以後自己賺錢工作了一定會再回訪的 (這次謝謝阿姨帶我們去吃~真的好好吃喲!)


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金悅軒跟BISTRO88是同樣的老闆~

金悅軒除了有特地從港澳請來的師傅掌廚外也有邀澳門金悅軒酒樓的名廚阿榮師來指導~

所以不用出國就可以在台中吃到正宗的港澳料理囉!

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金悅軒的外觀很氣派

我正要拍的時候一位貴婦就這麼走進了我的鏡頭,其實貴婦走在裡面還滿搭的XD

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大門

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一入大門就會看到這個櫃台 

金悅軒FB粉絲專頁有介紹後方這個櫃子,說是進化版的博古架,展示經營者心愛的收藏

吃飯長知識:博古架是室內陳列古玩珍寶的多層木架.每層形狀不規則,前後均敞開,無板壁封擋,

        便於從各個位置觀賞架上放置的器物

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櫃台旁邊就有這個大水槽~聽說裡面聚集了各式高檔海鮮

服務小姐都很親切有禮,髮型也都很像(長髮的都綁包頭)

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金悅軒的用餐位置寬敞舒適

桌與桌的間距也不會為了要多一點桌數而擺放過擠

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一入桌,桌上就整齊擺放著餐具

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金悅軒的菜單封面~我是覺得跟餐廳外觀風格滿搭的XD

金悅軒是有收10%服務費的喔

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桂花烏龍茶 NT50/位

喝起來有淡淡的桂花香~

金悅軒上菜速度很快桌子一下就被擺滿了~

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鮑汁鳳爪 NT88

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好吃!!!好吃!非常入味,卻還保有Q彈的口感不軟爛

連骨頭我都在嘴巴吸一吸才捨得吐掉 ((會不會形容得有點噁心哈哈))

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XO醬炒蝦腸粉 NT128

很香很彈牙~很好吃!

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乾煸肉鬆四季豆 NT360

這道也是很好吃~四季豆我本來就愛了再帶點微微辣的口味,再加上肉末更提升它的香氣

超下飯的,光吃這一道我應該就可以配一碗當一餐了!

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乳豬拼盤 NT1080  (燒鴨.燒鵝跟乳豬)

旁邊是搭配的沾醬,不過我好像都沒沾來吃,單吃我就覺得很好吃了

阿姨說上次吃乳豬很好吃所以這道是為了乳豬點的

乳豬果然不負眾望!

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這外層的皮非常酥脆,咬下去會有卡滋卡滋的聲音~內層肉也還保有鮮嫩的肉汁

我覺得最吸引我的就是這層皮了~雖然感覺肥滋滋但吃在嘴裡我心喜孜孜呀

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金悅軒蝦餃皇 NT138

非常飽滿的一顆蒸餃,看起來晶瑩剔透的,內餡料好實在

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臘味蘿蔔糕x2 NT88/一份 (圖中是兩份)          蘿蔔絲酥餅 NT88

吃蘿蔔糕有時候都會吃到沒味道的蘿蔔糕...所以其實我對蘿蔔糕是又愛又恨

但金悅軒的雖然送上來的時候看外觀我以為它非常普通

(現在想想覺得自己當時很愚蠢,蘿蔔糕不都長那個樣子不然是要多特別...

沒想到它滿好吃的耶~還吃得到蘿蔔的香氣

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蘿蔔糕裡是一條條的蘿蔔絲

還有些許的臘味提味~馬上晉升到好吃蘿蔔糕的寶位!!

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金悅軒的蘿蔔絲酥餅讓我對港式飲茶的蘿蔔絲酥餅改觀了!好好吃喔~

它的外皮很酥,我覺得有點像酥皮那樣的酥法,一層一層的

咬下去以後,內餡的蘿蔔絲是濕潤的~整體吃起來就是非常的好吃阿~~~我很喜歡

小時候我爸爸常買蘿蔔絲酥餅給我吃,是一般餅皮裡面包著有菜脯跟蘿絲絲乾炒過的內餡~那味道我很懷念

所以我去有賣蘿蔔絲酥餅的地方都會想點來吃吃看

之前有去點水樓點過蘿蔔絲酥餅,我就不是很喜歡~那時候還以為港式點心的蘿蔔絲酥餅已離我遠去...

現在吃過金悅軒的後!我以後又會想再多嘗試港式的蘿蔔絲酥餅了!金悅軒的蘿蔔絲酥餅好吃

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海皇帶子腸粉 NT138

我是覺得這道跟今天點的其他道比起來最還好的一道~((沒辦法~對手太強了XD))

 

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鮮蝦腐皮捲 x2 (圖中是兩份)  NT128/份

鮮蝦腐皮捲是阿胖吃港式小點必點的一道

這道也是一樣的好吃!外皮炸得酥脆~

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雖然外皮炸得酥脆但內餡還是很濕潤~搭起來非常剛好!!很好吃!

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吃這些港式小點心,也可以搭配這盤小沾醬~

吃鮮蝦腐皮捲我最愛沾黃芥末醬了!!沒有它就會覺得少一味~

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竹笙如意上素 NT280

這道口味滿清淡的~剛好其他餐點有重口味~搭配其他道餐點恰如其分!

而且也不會因為清淡而失色,好吃!

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豉蒜蒸肉排 NT88

有入味而且肉不只不柴還軟嫩有彈性~

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奶皇流沙包 NT88/份(三顆)   

這個奶皇流沙包就是我心目中的奶皇流沙包~好好吃呦

我之前都被騙了好多次!不是不流沙就是不奶皇~名不符實嘛!

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金悅軒的奶皇流沙包餡很多~這是咬過的樣子~內餡滿滿的

吃起來甜甜帶點微微的鹹味,奶黃跟鹹蛋黃的比例剛剛好!我很喜歡~~~~

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想像這是在你的嘴裡~一用力咬下去內餡就這樣衝進嘴裡了~~~~~

真的是名副其實的奶皇流沙包!!  打一打文章我又好想吃了~

 

金悅軒提供的菜色非常多元~除了提供港式點心、海鮮熱炒、港式燒臘,還有港式火鍋等等

這次用餐經驗非常的好~推薦給大家

 

 


 

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